Jernindholdet i jerntabletter

Formålet med forsøget er at finde indholdet af jern i jerntabletterne.

TeoriEn redoxreaktion er en reaktion hvor elektroner overføres mellem de reagerende stoffer. I en redoxreaktion skal der altid være noget der reduceres og noget der oxideres. Reduktion vil sige at stoffet optager elektroner, mens oxidation vil sige at stoffet afgiver elektroner. Oxidationstal bruges til at holde regnskab over antallet af elektroner der overføres mellem atomerne. I en ion der er dannet af et enkelt atom er oxidationstallet lig med ionens ladning, mens oxidationstallet for de indgående ioner i en fleratomion tilsammen skal være ligmed ionens ladning.For reaktionen med Jern(III) ioner og kobber tildeles oxidationstallene således.

III II II Fe3+ + Cu -> Fe2+ + Cu2+For reaktionen mellem Jern(II) ioner og permanganationer tildes oxidationstallene således II VII -II III II Fe2+ + MnO4- -> Fe3+ + Mn+2

Oxygen har oxidationstallet -2, og da der i permanganationet er 4 oxygenmolekyler, må det betyde at mangan ionens oxidationstal er 7. Således bliver den fleratomige ions oxidationstal -1.For at jernindholdet i jerntabletterne kan bestemmes, kræves det at alle jern ionerne er Jern(II) ioner. Derfor tilsættes der kobber til opløsningen af jerntabletten, da Jern(III) ionerne således vil blive reduceret til Jern(II) ioner. Herefter kan indholdet af jern i jerntabletten bestemmes, ved hjælp af titrering, hvor jernopløsningen titreres med 0,020M KMnO4. Da permangnationer har en lilla farve, mens mangan ioner er farveløse, er det tydeligt at se hvornår alle jern(II) ionerne er har reageret med permangantionerne, da der lige i det øjeblik vil ske et farveskift. Det skyldes at der ikke er flere Jern(II) ioner tilbage til at reducere permanganationerne til den farveløse manganion, derfor får blandingen en lilla farve når der kommer et overskud af permanganationer. I reaktionen mellem jern(II) ioner og permanganat ioner er det altså jern(II) ionerne der oxideres og bliver til jern(III) ioner, mens permanganationerne recuceres og bliver til manganionerne. Reaktionsskemaerne for reaktionen mellem henholdsvis jern(II) ioner og permanganat ioner, og jern(III) ioner og kobber afstemmes som følger