Australiens madkultur: klima, råvarer og traditioner

Vi syndes Australien har en interessant madkultur fordi de spiser mange forskellige dyr.

Vi synes det er spændene at de bruger andre dyr end vi lige normalt spiser i Danmark som f.eks. krokodiller og kænguruer.

Vi håber vi kan fortælle noget om hvordan Australiens madkultur er og om forskellige nationaldage der er i Australien og om den madkultur de har.

For at være sikre på at det vi skriver passer, vil vi bruge nogle meget troværdige hjemmesider og kigge på flere sider for at være.

Indholdsfortegnelse

Indledning1

Hvordan er vækstbetingelserne for madkulturen3

Hvilke råvarer bruger man meget i madkulturen?4

Hovedret5

Meat pie - Opskrift6

Roasted Sweet potato salat - Opskrift7

Dessert8

Lamington - Opskrift9

Lamingtons day10

Kendetegn ved den Australske madkultur11

Vin-Landet Australien12

Juletraditioner i Australien13

Konklusion14

Litteraturliste15

Indkøbsliste16

Hvordan er vækstbetingelserne for madkulturen

Den danske geograf, Martin Vahl, har inddelt de varierende forhold i 7. klimazoner.

Zonerne er inddelt efter parametre, som skal opfyldtes, for at området passer i den givende klimazone. grænserne mellem klimazonerne findes ud fra gennemsnitstemperaturen i den varmeste og koldeste måned, og ud fra plantevæksten.

Jorden inddeles i disse klimazoner:

rightPolarklima Kort over jordens klimazoner.

Tempereret klima

Subtropisk klima

Tropisk klima

På kortet kan man se at Australien er mest delt ind i subtropisk klima men også lidt tropisk og tempereret klima.