Brændværdi af spirttabletter

Formålet med dette forsøg er at finde ud af hvad brændværdien er for stoffet hexamethylentetramin og finde ud af hvor meget energi der bliver tilført for at hæve vandets temperatur. Vi lærer også hvordan man bruger en stormkøkkensbrænder.

Teori

Energimængden som frigøres ved den fuldstændig forbrænding af stoffet, er stoffets brændværdi. Den skrives typiske i enheden KJ/g, men kan også skrives som KJ/mol.

Vands specifikke varmekapacitet er den mængde energi, der skal til for at hæve temperaturen af 1,0 g flydende vand med 1,0 grad. For vand er den specifikke varmekapacitet cv = 4,182 J/(g· K).

Det gælder, at energiændringen er ?E = m · cv · ?T

Ved forbrænding af sprittabletter omdannes hexamethylen-tetramin (C6H12N4) til CO2, H2O, N2 og NO2. Dette opskrives således i et reaktionsskema:

C6H12N4+O2?CO2+H2O+N2+NO2

Efter afstemning af reaktionsskemaet ser det således ud:

C6H12N4+11O2?6CO2+6H2O+N2+2NO2

Hypotese

Vi forventer at vandets temperatur vil stige undervejs i forsøget.

Apparatur og kemikalier

Apparatur:

Stormkøkkensbrænder

Termometer (traditionelt eller elektronisk)

Stativ med stativklemme

Kemikalie:

Sprittabelet indeholder hexamethylentetramin

Risiko og sikkerhed

I forsøget bruger vi en sprittablet. Sprittabletten indeholder hexamethylentetramin.

Fremgangsmåde/forsøgsopstilling

Vi startede med at tage en sprittabelet, og vejede den af. Så noterede vi massen.

Vi afvejede 500 g vand i storkøkkenets gryde.