Uddrag fra opgaven
Ethanol rapport Navn Aske Orup Lyck Klasse 1. a Forsøget er udført sammen med Frederik Møller, Burak Kucukavci, Ayaan Adan center Ethanol rapport Forsøg 1: Gæringsproces i glukose Formålet med forsøget er at fremstille ethanol ved hjælp af glukose, i et anaerobt miljø. Omdannelse af glukose til ethanol sker i en gæringsproces. I denne gæringsproces piner man gæren ved at have en anaerob miljø, det vil sige at der ikke er ilt nok, til at gærcellerne kan leve optimalt. Det er nemlig også gærcellernes nødudgang at blive omdannes til ethanol, da det kun sker under disse dårlige forhold for gærcellerne.
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang