1 / 2 sider - klik for at bladre

Alkohol: virkning, bivirkninger og fremstilling

  • Biologi
  • 8. klasse
  • Afleveret til 12
  • 2 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Alkohol: virkning, bivirkninger og fremstilling er en biologi-opgave fra 2009 til 8. klasse, afleveret til karakteren 12. Fylder 2 sider (789 ord, ca. 3 min. læsning) og blev publiceret 27. juli 2010.

Redegørelse for alkohol, dets kemiske sammensætning og virkning på centralnervesystemet. Opgaven beskriver de akutte og langsigtede bivirkninger ved alkoholindtag, herunder påvirkning af leveren og sanserne. Desuden gennemgås fremstilling af alkohol via gæring og begrebet 'en genstand'.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Solid redegørelse for alkohol, dets virkning, bivirkninger og fremstilling. Teksten er velstruktureret og informativ, hvilket giver god inspiration til andre elever.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • alkohol
  • bivirkninger
  • centralnervesystemet
  • fremstilling af alkohol
  • gæring
  • lever
  • promille
  • rusmiddel
  • virkning af alkohol

Alkohol er normalt en fælles betegnelse for øl, vin og spiritus. det er en kemisk forbindelse der under visse betingelser dannes under gærcellers nedbrydning af organiske stoffer. Alkohol er en skarpt smagende væske der fryser ved -112 grader og koger ved 78 grader. Det er et meget giftigt farve stof. I koncentreret form og i store mængder er alkohol faktisk den rene gift at indtage f.eks Hvis vi drak ren alkohol dvs. ufortyndet, ville vi blive ætsede indvendigt . Men hvis men fortynder alkoholet og ikke drikker det så meget kan det virke meget beroligende. Faktisk svare en øl eller et glas vin til en leverpostej mad eller et stykke wiener brød. Men alkohol indeholder ikke noget, som kroppen har brug for f.esk. Vitaminer eller proteiner. Det er nemlig tomme kalorier.

Hvordan virker alkohol?

Alkohol kan bedst sammenlignes med virkningen af sovemedicin fordi det lammer vores sanser. Alkohol er et lovligt og socialt accepteret rusmiddel. Flere end 90% af danskerne indtager alkohol mere eller mindre regelmæssigt. Forbruget er steget kraftigt fra 1950'erne til op i 1970'erne, hvorefter det har holdt sig stort set uændret. Vi drikker årligt hvad der svarer til 12 liter ren alkohol pr dansker over 14 år. Omregnet svarer det til 800 pilsnere, 150 flasker vin eller 40 flasker snaps. Først og fremmest påvirker alkohol vores centralnervesystem.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Lignende opgaver