Salte, næringsstoffer og miljøpåvirkning

Planterne har brug for en række forskellige grundstoffer for at kunne udvikle sig. Den største del af planten består af kulhydrater, som er opbygget af kulstof, hydrogen og oxygen. I den øvrige del af planten indgår mineralske stoffer, som planten har optaget fra jorden.

I planternes blade ved hjælp af energi fra lys, kuldioxid fra luften og vand fra jorden danner kulhydrater og oxygen. I jorden forekommer næringsstofferne som ioner. Planterne optager vand og næringsstoffer gennem rødderne.

Kulstof, C

Nitrogen, N

Chlor, Cl

Oxygen, O

Fosfor, P

Kobber, Cu

Hydrogen, H

Kalium, K

Jern, Fe

Magnesium, Mg

Mangan, Mn

Calcium, Ca

Zink, Zn

Svovl, S

Bor, B

Natrium, Na

Molybdæn, Mo

Af makronæringsstofferne (rød) forbruger planterne mere end 1 kg/ha/år. Af mikronæringsstofferne (blå) forbruger planterne mindre end 1 kg/ha/år.

Planterne kan ikke undvære nogen af overstående grundstoffer. De skal være til stede i passende mængder. Dette formuleres i minimumsloven.

Fotosyntesen:

Fotosyntese er en biokemisk proces ved hvilken noget af lysets (fotoner) energi bliver konverteret til kemisk energi i planter, alger og visse bakterier. Ved fotosyntese omdanner klorofyl fortrinsvis de røde og blå dele af lyset til kemisk energi. Da klorofyl er grønt, tilbagekastes en betydelig del af netop det grønne lys, hvorved bladene får deres karakteristiske grønne farve. Denne kemiske energi bruges så til at omdanne vand og carbondioxid til glukose og ilt. I planterne foregår fotosyntesen i cellernes grønkorn.