Uddrag fra opgaven
Fedt Fedt generelt: Fedt er en af de 3 gruppe af næringsstoffer. Fedt er meget rig på energi.1 gram = 38 kJ Hvor får vi fedt fra? Smør Margarine Olie Flæsk Mælk Fløde Ost Og mange andre fødevarer Hvad gør fedt ved vores krop? 1. Fedt giver varme (deller - isolering) 2. Godt energi-lager. 3. Ex. også fedt der ligger om nervetrådene som et rør – kaldes myelinskeder. Hjælper nervesignalerne til ikke at blive blandet. 4. Fedt bruges til dannelse af hormoner 5. Fedt er opløsningsmiddel for mange stoffer – visse vitaminer. 6. Fedt kan ikke undværes da 2 af
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang