1 / 27 sider - klik for at bladre

Forretningsplan for tyrkisk restaurant: Den Osmanniske Restaurant

  • Afsætning
  • 1.g el. lign.
  • Afleveret til 12
  • 27 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Forretningsplan for tyrkisk restaurant: Den Osmanniske Restaurant er en afsætning-opgave til 1.g el. lign., afleveret til karakteren 12. Fylder 27 sider (7.040 ord, ca. 31 min. læsning) og blev publiceret 20. august 2012.

Denne opgave præsenterer en hypotetisk forretningsplan for 'Den Osmanniske Restaurant', en tyrkisk restaurant med take-away og vandpibe. Projektet undersøger mulighederne for at opstarte en sådan virksomhed under finanskrisen, herunder markedsanalyse, konkurrencestrategi, marketingmix og budgetter. Opgaven anvender forskellige virksomhedsøkonomiske analysemodeller.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Omfattende forretningsplan for en restaurant, der dækker markedsanalyse, marketingmix og budgetter. God struktur og faglig relevans.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
10
Fuldstændighed
10
  • budgetter
  • etablering
  • forretningsplan
  • markedsanalyse
  • marketingmix
  • swot analyse
  • take-away
  • tyrkisk restaurant
  • vandpibe

Det virksomhedsøkonomiske forløb i Grundforløbet

Lavet af [NAVN B], [NAVN D], [NAVN C] og [NAVN A]

Indhold

Det virksomhedsøkonomiske forløb i Grundforløbet1

Indledning:4

Problemformulering:5

Markedsanalyse5

Forretningsplan5

Sammenfatning5

Personprofiler6

[NAVN D]6

[NAVN B]6

[NAVN C]7

[NAVN A]7

Virksomhedsprofil8

Idegrundlag8

Værdikæden8

Omverdensmodellen9

SWOT-analyse10

Delkonklusion10

Markeds- og kundebeskrivelse11

Konkurrenceform11

Skydeskivemodellen12

Konkurrencestrategi12

Målsætninger12

Økonomisk mål12

Mål for produkt12

Mål for pris13

Mål for distribution13

Mål for Promotion13

Markedsføring/Parametermix13

Product13

Price13

Promotion13

Place14

People14

Physical Evidence14

Process14

Delkonklusion15

Etablering og finansiering15

Noter15

Delkonklusion16

Budgetter17

Resultatbudget for de første 3 måneder17

Likviditetsbudget18

Delkonklusion18

Handlingsplan19

Delkonklusion19

Målgruppen19

Konklusion20

Problemformulering20

Perspektivering21

Bilag21

Konkurrentanalyse21

Kildeliste24

Film25

Synopse25

Manuskript25

Link til film: http://youtu.be/eIFYp-amWj425

Indledning:

Vi har i dette projekt fået til opgave at opstarte en virksomhed rent hypotetisk.

Vi har valgt en tyrkisk restaurant, med navnet Den Osmanniske Restaurant, hvor kunderne har mulighed for take-away mad og for at ryge vandpibe. Restauranten skal bestå af et lukket køkken (ca. 23m2)1, spiselokalet (ca. 81m2)1 og selvfølgelig toiletter (ca. 12m2)1. Kælderen (ca. 17m2)1 bliver benyttet til at ryge vandpibe i og har naturligvis den fornødne udluftning.

Restauranten har plads til 36 gæster.

Møblementet skal være indbydende og indretningen bære præg af Tyrkiet. Navnet ”Den Osmanniske Restaurant” henviser til en historisk begivenhed som de fleste tyrkere kan relatere til. Kokken skal være tyrkisk, tjenerne skal være en nogenlunde lige blanding af danskere og Tyrkere og musikken skal være tyrkisk.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver