Syre, baser og neutralisation

Syre, Baser & Neutralisation

1,12

Syre

Syre = indenholder H+ & kan afgive H+.

Syre = under 7 på pH-skala / rød farve

(Hvis pH-skala + en syre på det)

Syre =, neutralisere base - salt,

Afkalkning

Findes i mange fødevare: citronfrugter,

Stærk syre kan ætse (kig evt. side 16)

En syrer er stærk når den har let ved at afgive sin H+-ion.

(forsøg 1,12)

Base

Base = indeholder ofte OH- & kan optage H+

Base = over 7 på pH-skala /blå farve

(Hvis base på pH-skala)

Base = neutralisere syre - salt

Opløse fedt – ofte i sæbe

Stærk base kan ætse (kig evt. side 17)

Stærk base = optager let H+ - ionen

Neutralisation

Syre og base kan neutralisere hinanden,

H+ (syre) og OH- (base) går sammen og danner H2O = neutralt

OH- optager H+

Når alle H+ og OH- er gået sammen = kun vand = kræver lige meget syre og base

Fx

Blander HCl (syre) NaOH (base) = H+, Cl-, Na+ og OH-.

OH- og H+ reagerer = H2O

Damper H2O væk = NaCl = salt

(reaktionsskema side 21)

(forsøg 1,16 … forsøg 1,17-salt)

Titrering

Hvis man har en base med en kendt koncentration = finde en ukendt syres koncentration