Organisk kemi: Kulbrinter, periodisk system og forbrænding

Det periodiske system: - I det periodiske system ligger grundstofferne ordnet i et bestem system. Det opdeler grundstofferne efter antallet af protoner i kernen og antallet af elektroner i den yderste skal. • Grundstofferne i 1 hovedgruppe har 1 elektron i yderste skal.• Grundstofferne i 2 hovedgruppe har 2 elektroner i yderste skal, osv.- grundstofferme i 8 hovedgruppe har deres yderste skal fyldt op.• Grundstofferne i 1 periode har en skal rundt om kernen.• Grundstofferne i 2 periode har to skaller rundt om kernen, osv.

Trappen i det periodiske system: I det periodiske system findes der en trappe, som deler atomerne i metaller og ikke-metaller.Dem der ligger under trappen er metaller.Dem der ligger over trappen er ikke-metaller.De atomer der ligger lige omkring trappen kaldes halv-metaller.

Vis forsøg med magneter nu! (hvor man trækker to magneter sammen osv)^Protoner har en positiv ladning og frastøder hinanden. Mens elektroner og protoner tiltrækker hinanden (+ og - )

Omgang

Kulbrinter består af C (kulstof) og H (hydrogen). Kulbrinter er organisk stof, fordi det kommer af olie.

Organiske stoffer skal indeholde ilt, hydrogen og kulstof. I organiske forbindelser vil der altid være disse grundstoffer: C(kulstof), H(hydrogen), O(oxygen), N(nitrogen), S(svovl), P(fosfor).

Vis forsøg (side 22) Methan(naturgas) er den mest simple kulbrinte med kun et kulstofatom og 4 brintatomer(CH4), mens ethan har 2 kulstofatomer der er bundet til hinanden, og som hver har 3 brintatomer bundet til sig(C2H6).