Det er vigtigt at gøre rent hos Signe, fordi vi skal fjerne alle mikroorganismer, forebygge sygdomme, øge hendes velvære og sundhed samt vedligeholde hendes bolig og indbo. Fx madrester i køleskabet, som danner grobund til fx bakterier og svampe, der kan gøre hende syg, skal fjernes.
Hvad indeholder rengøringsmidler?
Rengøringsmidler indeholder det vaskeaktive stof TENSIDER, som nedsætter vandets overfladespænding. Det danner MICELLER, som omringer snavset og bærer det bort.
Andre rengøringsmidler indeholder alkohol, som fordamper hurtigt og kan være sundhedsskadeligt, fx glasrens, som rengør fx spejle.
Nogle rengøringsmidler indeholder baser. Disse bruges til at opløse og fjerne fedt. Baser optager hydrogenioner.
Andre rengøringsmidler indeholder syrer. Disse bruges til at fjerne og omdanne kalk til et vandopløseligt stof, fx eddikesyre. En syre afgiver hydrogenioner.
Hydrogenioner (H+) er et atom, der har afgivet sin elektron og kun består af proton. Væskens pH værdi er afhængig af, hvor stor koncentration af H+ er i væsken. Er der en høj koncentration af H+, er det en stærk syre dvs. lav pH-værdi og omvendt.
3. Beskriv hvad enzymer er!
Enzymer er et protein, der findes i alle levende celler.
Vi har fx enzymer i vores spyt og i mave/tarmkanalen. Disse enzymer nedbryder den mad vi indtager, så kroppen modtager vigtige næringsstoffer.
Det er gratis at oprette en konto