Uddrag fra opgaven
Opgave omkring afbrydning af smitteveje og hygiejne. I kommer ud til Hans og Else. Hans har haft diarré/dårlig mave og der er afføring på hans sengetøj og hans undertøj. Mens du gør klar til at vaske tøjet, fortæller Else, at de igen skal have hakkebøffer til aftensmad. Hun købte nemlig en stor kasse med hakket oksekød for to dage siden. Else vil gerne have sin bøf gennemstegt, men Hans kan godt lide, at den er rød indeni. Vaskemaskinen står nede i kælderen. Ude i køkkenet kan I se, at der står en del snavset service og på bordet står en
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang