Ioner:Stoffet ”salt” er opbygget af ioner. Der er 2 slags ioner. Sammensatte ioner og simple ioner. Forskellen: Antallet af atomer i ionenSimple ioner: Har kun en slags atom (For eksempel Na+)Sammensat ion: En sammensat ion er sammensat af flere forskellige atomer som tilsammen har en ladning (For eksempel NO3-)Et atom der har mistet en eller flere elektroner er positivt ladet (Plus-ion).Et atom der har optaget en eller flere elektroner er negativt ladet (Minus-ion).En ion er sammensat af protoner og elektroner. Protoner: PositiveElektroner: NegativeHvis der er én proton mere en antallet af elektroner, så er ionen positiv. Hvis der er flest elektroner er ionen negativ. Hvis der er lige mange er ionen neutral. Salte:Natriumchlorid (NaCl) er køkkensalt. Består af: Na+ -ioner og Cl – -ioner.Natriumchlorid er sammensat af et mønster som kaldes et iongitter.Ion-gitter: Når man opløser salt i vand, bevæger vandmolekylerne sig ind mellem ionerne i ion-gitteret og ødelægger det. Når man opvarmer Natriumchlorid vil ionerne vibrere, og hvis man varmer det op til smeltepunktet bliver vibrationerne så voldsomme at ion-gitteret går i stykker. Så snart ion-gitteret er ødelagt, kan det lede strøm. Krystalvand: Nogle salte har vandmolekyler indbygget i iongitteret, og de sidder i iongitterets mellemrum. Det kaldes krystalvand.Vands frysepunkt: Vands frysepunkt er 0 °C, men saltvands frysepunkt er lavere. Havvandet omkring Danmark har et frysepunkt på -2 °C.Vejsalt: (Køkkensalt) spredes ud over sne og is, og opløser sig ud over sneen/isen og giver det et lavere frysepunkt. Det sker fordi saltets ioner ligger mellem vandmolekylerne og forhindrer at de binder sig til hinanden. Derfor smelter isen. Man bruger ofte Natriumchlorid som vejsalt, men det kan skade træer og buske, så sådanne steder bruges der gødningssalte.
Det er gratis at oprette en konto