Thorupstrand Kystfiskerlaug: Virksomhedsbeskrivelse og vækststrategier

Udarbejd en kort virksomhedsbeskrivelse for ”Thorupstrand Kystfiskerlaug”.

Thorupstrand Kystfiskerlaug er en nonprofit organisation der er startet af 20 fiskerfamilier, som valgte at gå sammen for at lave dette anpartsselskab. De havde hver især en fiskekvote som de nu har slået sammen, for at opbygge fælles fangstkvoter til mere bæredygtigt og miljøvenligt kystfiskeri i Jammerbugten og Skagerrak.

Hver af disse familier har indskudt 100.000 kr. i projektet. Hvis det hele går godt, men en af familierne alligevel vælger at trække sig tilbage, kan de få deres 100.000 kr. tilbage igen, men fiskekvoternes stigende handelsværdi forbliver laugets, så der er ikke nogen der kan få et overskud ud af det. Thorupstrand sælger blandt andet frisk fanget fisk fra deres båd ”Jammerbugten” i Havnegade i København.Den 11. marts 2014 indviede Thorupstrand Kystfiskerlaug, Thorupstrand Fiskeriforening og Han Herred Havbåde et nyt pakhus, som har faciliteter til at håndtere de helt friske fisk lige fra bådene kommer ind med dem, til fisken bliver sendt ud til forbrugerne. Formålet med dette pakhus er, at fremtidssikre Thorupstrand. Pakhuset skaber flere arbejdspladser, og trækker turister til, da man kan komme ud og se hvordan det hele fungerer.

Redegør for distributionen af fisk med udgangspunkt i Thorup Strand Pakhus og båden HM800 Jammerbugten.