Uddrag fra opgaven
Mad, i nutid og datid Denne stil omhandler mad, set fra forskellige vinkler. Mikkel Bøgstrup MAD, I NUTID OG DATID - MIKKEL BØGSTRUP 1 Introduktion Vi skal nu på en rejse gennem den gastronomiske verden. Vi skal rejse med tidsmaskine både til år 1900 og frem til 2016, og så tager vi lige et stop i år 2014. Vi skal se på forskellen, og på hvad mad har gjordt ved os gennem årene. Hvad mad det var, og hvad mad det er. Hvordan vi som mennesker opfatter mad i dag, og hvordan vi opfattede det i gamle dage. Vi
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang