Eksamensopgave Sticks N' Sushi Afsætning A

Cecilie Kjær Afsætning A11/12-2017 Århus KøbmandsskoleHHX VibyJ3 Eksamensopgave 2016Sticks ’n’ Sushi27. maj Indholdsfortegnelse 1. Karakteristik af branche3 2. Analyse af omverdensforhold4 2.1 Omverdensmodellen5 2.1.1 Den afhængige omverden5 2.1.2 Den uafhængige omverden8 3. Analyse af internationalisering12 3.1 Eksportmotiver12 3.2 Eksportberedskab13 3.3 Markedsudvælgelse14 4. Diskussion af fremtidige vækststrategier14 1. Karakteristik af branche For at kunne karakterisere branchen, kræver det en afgrænsning af markedet, da restaurationsbranchen dækker over mange underkategorier. Jeg vil benytte konkurrencetragtmodellen til at skabe overblik over, hvem den pågældende virksomhed er i snæver og bred konkurrence med. Derudover vil jeg redegøre for præferencerne på markedet, de konkurrencemæssige positioner i branchen