Salte, syrer, baser, radioaktivitet og induktion

Hvad er et salt? Et salt er et stof, der er opbygget af ioner (en syrerest-ion og en metal-ion).?I flydende/smeltet form eller opløst i vand, er det elektrisk ledende, da ion-gitteret hermed er væk, og ionerne i stedet vil flyde rundt, og plus og minus ionerne vil henholdsvis søge mod minus og plus elektroderne.?Antallet af negative og positive ioner er altid det samme i et salt, så saltet er altid neutralt.

Ion En ion er et elektrisk ladet atom eller molekyle, der har mistet eller fået en eller flere elektroner. Der findes både positivt og negativt ladede ioner. Ioner med modsatte ladninger kan tilsammen danne et salt, f.eks. spaltes opløst køkkensalt i ladede natrium- ioner, Na+, og negativt ladede chloridioner, Cl-.

Salt i hverdagen Vi kender køkkensalt og vejsalt som almindeligt salt (NaCl), så er der salmiak, som bruges som smagsstof i slik.

Vejsalt: Når vi putter salt på is, så tør isen, fordi salt sænker isens smeltepunkt.

Syrer og baser Hvad er en syre? En syrer indeholder H+-ioner, men når den kommer i vand vil den fraspalte dem. Man inddeler syrer i svage og stærke syrer.?Svage syrer: fx eddikesyre og citronsyre.?Stærke syrer: fx saltsyre og svovlsyre.

Svage syrer holder lettere på H+-ionerne end de stærke syrer gør.?De svage syrer fraspalter ikke nem deres H+-ioner, mens de stærke syrer fraspalter H+- Ionerne nemt.?I svage syrer er der ligevægt mellem antallet af syremolekyler og ioner.?Se f.eks. på eddikesyre: CH3COOH <-> H+ + CH3COO-?Pilen mod højre viser at eddikesyre-molekylet afgiver en H+-ion. Pilen mod venstre viser, at H+-ionen og den negative ion finder sammen og gendanner eddikesyre-molekylet. Der er ligevægt når antallet af molekyler, der splittes, er det samme som antallet af ioner der finder sammen.?Når HCl (saltsyre i flydende form) reagere med vand, afgiver alle HCl-molekylerne deres syrebrint som H+-ioner til vandmolekylerne. HCl er en stærk syre.?Syre har en pH-værdi på under 7.?Desuden kan en syre og en base neutralisere hinanden.?Det hydrogen en syre kan afgive hedder syrebrint.