Jeg har valgt at snakke om emnet bioethanol, fordi det er en god og alternativ metode hvor på man kan erstatte benzin. Man kan i dag fremstille bioethanol på 2 forskellige måder, de her to metoder kaldes 1. generations bioethanol og 2. generations bioethanol.
1. generations bioethanol bliver således produceret af stivelsesholdige afgrøder fra landbruget såsom majs og korn, eller glukoseholdige afgrøder som sukkerrør osv. Glukose er et sukkermolekyle som mikroorganismer som gær kan omdanne til ethanol.
Når gæren omdanner glukosen til ethanol kaldes processen fermentering. Reaktionsskemaet ser således ud:
2. Generations bioethanol produceres ikke ud fra sukker eller stivelseholdige afgrøder, men celluloseholdigt materiale som affald fra landbruget, halm og træspåner. Celluloseholdigt materiale er svært at nedbryde og gæren mangler enzymerne, derfor er man nødt til at tilsætte enzymer for at nedbryde det celluloseholdige materiale, samt at kunne kontrollere forgæringen bedre.
Forskellen på 1 og 2 generations bioethanol er jo at 1 generations bioethanol bliver produceret ud fra sukker og stivelsesholdige afgrøder, hvor 2 generations bioethanol derimod bliver produceret ud fra celluloseholdige materialer.
Fermentering: Gærcellerne omdanner under iltfrit forholde glukose til ethanol samt CO2. Denne proces kaldes fermentering.
Vi har også lavet en rapport og et forsøg med bioethanol hvor formålet var: at omdanne hvedeklid til Bioethanol.
Det er gratis at oprette en konto