Teknologiens betydning for menneskers sundhed og levevilkår
Kap.1
Sult
Mere end 60 % af de mennesker, der sulter i verden, bor et sted, der er ramt af krig eller anden form for konflikt.
der ingen til at dyrke markerne, når mennesker er nødt til at flygte. Mad fra andre områder kan have svært ved at komme frem, hvis vejene er ødelagt.
Mere end 80 % af verdens sultende mennesker bor i områder, der er ramt af naturkatastrofer. Det er klimaforandringer som ekstrem tørke og oversvømmelser, der gør det svært at dyrke afgrøder.
Der er mad nok til alle, men mange mennesker har ikke råd til at købe de sunde og gode fødevarer.
meget korn bliver brugt til fodring af de husdyr, som producerer kød. Derfor bliver kornet så dyrt, at mange mennesker i fattige lande ikke har råd til at spise sig mætte i brød eller grød.
Overvægt
Hvis man er overvægtig, har man et BMI (Body Mass Index) på mellem 25-29,9
Ca. 40 % af verdens befolkning er overvægtige, og i nogle lande er helt op mod 30 % af befolkningen fede.
fattige lande er sunde madvarer dyre, og det kan være svært at få fat på frugt og grøntsager. Derfor spiser man forarbejdet mad, der ofte er fyldt med sukker og fedt.
Det er gratis at oprette en konto