Uddrag fra opgaven
Joe & The Juice Joe & The Juice-kæden er en dansk-ejet restaurantskæde, med de to formål at indblande sundhedsbølgen og markedsøkonomi i tankerne om at skabe en restaurant/bar med henblik på de unge. Restaurant-kæden er etableret og ejet af iværksætter Kaspar Basse, som i 2002 kunne åbne sin første butik i Danmark. For at kigge på nogle af virksomhedens interne forhold, vil jeg tage udgangspunkt i SWOT-analysen. Styrker: Deres styrker er helt klart deres måde at prøve og udskille sig fra de andre konkurrenter. Bl.a. har de ekstra fokus på friskhed, gode råvarer, service og en dynamisk atmosfære, som skal
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang