Analyse af Joe & The Juice

Joe & the juice er en Produktionsvirksomhed da de producerer mange forskellige juice i deres butikker man kan også sige de er en detailvirksomhed fordi de køber varer og laver juice ud af de varer de køber. De har en Dækningsgrad på 88%, Overskudsgrad -8,9%, Kapacitetsgrad 0,9% Afkastningsgrad -2,5%. I 2020 havde de en omsætning på 221.053 kr. deres ide er at lave kaffe og forskellige juices og de fokuserer 100% på mennesker deres vision er at opbygge en educational platform for aspiration og betydning. Forretningsmodellen er, Joe and the juice kernekompetencer er at lave et mordene miljø hvor man kan drikke sin sunde juice eller sandwich og være sammen med venner. Det er et unikt produkt til lille målgruppe de er sunhedsorienteret, deres produkter online kan du købe filter kaffe, kaffe capsules (maskine kaffe), is kaffe på dåse og så har de lavet et samarbejde med Lakrids by bülow så du kan købe nogle ”Lakrid by bülow x Joe and the Juice” lakridser. Deres målgruppe er unge fordi det er meget det her cafemiljø men de spiller høj musik og der er gang i den inde på caféen man kan augmentere for deres målgruppe, også rækker til folk der træner eller går meget i fitness da de har lavet et samarbejde med nogle personlige trænere på instagram men de har også nogle produkter der er sunde og helbredsvenlige. De er i cafebranchen da det er et sted du kan gå ind og få en juice og en sandwich eller en kaffe Kasper Basse som har lavet Joe and the juice siger selv han fik ideen fra Starbucks som også er i cafebranchen. Deres konkurrenter er Starbucks, McCafe, Espresso House og andre kaffebar/Caféer. Grundlæggeren siger også at de er født til at gå ud over landegrænser og de har ambitioner om Starbucks status. Deres stærke sider er Stærkt koncept følger den nyeste trends, kvalitetsprodukter, skaber en oplevelse for kunderne, branding og deres svage sider er placering de ligger meget omringet af konkurrenter og omtale udenfor nærmarked