Nitrat i grundvand og gødning

Der kan/må højest være 50 mg/l (milligram/liter) i grundvand.

-

For meget nitrat i grundvand belaster kroppens evne til at optage ilt. For meget nitrat i grundvandet er især farligt for spædbørn og babyer fordi de kan blive blå i huden, hvis de drikker det.

Nitrat kan kun dannes i jord der er fire-fem grader. Processen sker således: Landmanden gøder jorden med kvælstof for at planter vokser hurtigere. Det kommer enten som gylle(ekskrementer) eller kunstgødning. Bakterier omdanner gødningen til nitrat for at planterne lettere kan optage det. Nitrat siver det ned i jorden og kommer senere ned til grundvandet.

Man kan nedbryde nitrat kemisk vha. reaktioner med lermineraler. Nitrat nedbryder sig selv, når den, med vand, siver gennem et lerlag. Ved lerlag er der intet ilt, og det giver bakterier mulighed for at nedbryde nitrat.

-

På grund af istiden, er der sand uden humus i den vestlige del af Jylland. Det skyldes at jorden lå brak da der var istid. Da istiden var ovre, var der ingen næringsstoffer i jorden.

-

Kunstgødningen fremstilles på kemiske fabrikker. Naturgødning kommer bliver fremstillet derhjemme fra husdyrene.

Alle lande som kan dyrkes bruger i reglen kunstgødning

I Danmark bruges 7.000 tons NPK gødning. (år 1997)