Uddrag fra opgaven
Salt er: Et salt er et stof, som består af ioner, som er sat sammen i et ion-gitter (syrerestioner og metalioner). Det kemiske navn finder man ved at sammensætte navnet for den positive ion, med navnet på den negative ion. F.eks. Består NaCl af ionerne Na+ og Cl ?, det kemiske navn bliver derfor til Natriumchlorid.I fast form kan salt ikke lede elektrisk strøm, fordi ionerne sidder fast i gitteret. Når saltet er opløst, kan ionerne bevæge sig, og saltet kan derfor lede strøm. Salt bruges i mange forskellige sammenhænge, bl.a. bruges noget salt til smagsforstærker i forbindelse med madlavning,
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang