Formålet med dette forsøg er at bestemme stearins brændværdi. Vi bestemmer brændværdien for stearinen, ved at opvarme vand vha. et stearinlys og herefter beregne energimængden der bliver tilført for at opvarme vandet.
Brændværdi er defineret således:
Brændværdi er den energimængde der frigøres ved afbrænding af et brændbart stof. Den angives som regel pr. kg af stoffet (hvis det er en gas angives det pr m3).
Forsøgsbeskrivelse:
Opstillingen består af et stativ, hvor en 250 mL konisk kolbe sidder fast med ca. 100 mL vand i. Ca. 2 cm under kolben er et stearinlys.
En tom 250 mL konisk koble vejes.
Kolben fyldes med ca. 100 mL vand og vejes igen.
Et fyrfadslys vejes med to decimaler.
Opstillingen sættes op.
Temperaturen i vandet måles og skrives ind i en tabel (se figur 2).
Stearinlys og stopur tændes.
Temperaturen måles efter hvert minut i 20 minutter. Der skal røres rundt i vandet i nogle sekunder før hver måling. Temperaturen skrives fortsat ind i tabellen (se figur 2).
Efter sidste måling slukkes stearinlyset.
Når stearinlyset er kølet af vejes det igen.
Figur 1: Tegning af opstillingen, der er brugt til forsøget
Resultater:
Tid min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Det er gratis at oprette en konto