Sure opstød, kvalme, hjertebanken, hovedpine, søvnløshed, rastløshed og muskelrystelser.
Virkninger
Koffein har i mange år været kendt for sin opkvikkende effekt. Det er dog først i de sidste årtier, at egentlig forskning har kunnet vise, at koffein øger vores udholdelsesevne, blandt andet i forbindelse med sportspræstationer.
Andvendelse
De fleste voksne drikker kaffe om morgen for at få energi og overskud til en hverdag, man drikker det generalt fordi det er opvækkende og nogle folk bliver "afhængelige" af kaffe.
Fremstilling/dyrkning
Kaffe dyrkes meget forskelligt alt efter i hvilket land og på hvilken egn kaffen gror. Derudover spiller vækstforhold, klima, økonomiske ressourcer samt den menneskelige viden og erfaring en væsentlig rolle.
Udbredelse.
Der findes mange fortællinger om kaffens oprindelse. Det siges blandt andet, at kaffen blev opdaget helt tilbage i det 6. århundrede. Gedehyrden Kaldi fra Yemen opdagede et træ, hvor bærrene havde en opkvikkende effekt, når hans geder tyggede dem. Han tog bærrene med hjem til klosteret, hvor munkene fremstillede et afkog, som de indtog. De opdagede, at afkoget bevirkede, at de havde langt mere energi til alle deres gøremål. Araberne var ene om at dyrke kaffe frem til 1700-tallet og udbredelsen af kaffe fulgte erobringen af Egypten og Mellemøsten. Araberne indså tidligt, at kaffe var en værdifuld plante og forbød udførsel af både planter og bønner. I 1615 blev de første sække med kaffe importeret til Venedig og i løbet af århundret åbnedes kaffehuse rundt om i Europa. Både i de arbiske lande og i Tyrkiet var der åbnet kaffehuse, hvor de lærde mødtes og udvekslede nyheder og nu bredte denne skik sig til
Det er gratis at oprette en konto