Vi indtager tre forskellige næringsstoffer i vores hverdag: kulhydrater, fedtstof og proteiner. Kun hvis vi får den rette kost selvfølgelig!
Vores indtagelse af føde bør bestå af 55-60 % af kulhydrater. Vi forbrænder omkring 2500 Kcal om dagen. Derfor ville det være en god ide at spise den samme mængde som vi forbrænder. Det er klart at nogle mennesker forbrænder mere end andre. Os mennesker har et forskelligt stofskifte. Dvs. nogle har et højt stofskifte og andre et lavt, men det kommer an på, hvor meget aktiv man er i løbet af dagen.
Kulhydrater er forskellige sukkerarter, stivelse og fibre. Indenfor sukkerarternes ”område” kan der være virkelig mange forskellige slags! Hvis det drejer sig om at få energi giver alle sukkerarterne det samme resultat – selvom kemien er forskellige
Fakta:
Protein: 17 kj pr g – mindst 10 %
Fedt: 38 kj pr g - max 30 %
Kulhydrat 17 kj pr g – ca. 60 %
Alkohol 30 kj pr g
Det er næsten umuligt at opbevare 100 % rent alkohol i kroppen, da vores krop straks vil forsøge at optage vand fra omgivelserne, så i praksis er 96 % det maximale
Vores nervebaner er isoleret med fedt. Hvis de ikke var isoleret med fedt ville de automatisk kortslutte! Hvis vi snakker om lighter gas, som er yderst skadeligt. Lighter gas går direkte i vores hjerne og er præcis det samme som en nedsmeltning, det påvirker hjernen og mindsker den. Vi vil altså blive automatisk dummere! Man bliver rettere sagt skør i hovedet!
Det er gratis at oprette en konto