Uddrag fra opgaven
Madkemi Fakta om madkemi: Vi indtager tre forskellige næringsstoffer i vores hverdag: kulhydrater, fedtstof og proteiner. Kun hvis vi får den rette kost selvfølgelig! Vores indtagelse af føde bør bestå af 55-60 % af kulhydrater. Vi forbrænder omkring 2500 Kcal om dagen. Derfor ville det være en god ide at spise den samme mængde som vi forbrænder. Det er klart at nogle mennesker forbrænder mere end andre. Os mennesker har et forskelligt stofskifte. Dvs. nogle har et højt stofskifte og andre et lavt, men det kommer an på, hvor meget aktiv man er i løbet af dagen. Kulhydrater er forskellige
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang