1 / 11 sider - klik for at bladre

Tilsætningsstoffer i fødevarer: fortid, nutid og fremtid

  • Fysik
  • 10. klasse
  • Afleveret til 4
  • 11 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Tilsætningsstoffer i fødevarer: fortid, nutid og fremtid er en fysik-opgave til 10. klasse, afleveret til karakteren 4. Fylder 11 sider (3.586 ord, ca. 16 min. læsning) og blev publiceret 4. december 2015.

Gennemgang af tilsætningsstoffer i fødevarer, fra fortidens naturlige metoder til nutidens e-numre. Opgaven diskuterer tilsætningsstoffernes funktion, deres indvirkning på menneskers sundhed, og hvordan man kan undgå dem. Inkluderer resultater fra en spørgeskemaundersøgelse blandt 6. og 7. årgang.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Velstruktureret opgave om tilsætningsstoffer med god dækning af emnet for målgruppen. Inkluderer en relevant spørgeskemaundersøgelse og konkrete råd.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • allergi
  • e-numre
  • emulgatorer
  • farvestoffer
  • fødevarer
  • konserveringsmidler
  • kræft
  • sundhed
  • tilsætningsstoffer
  • økologi

Vi har om tilsætningsstoffer i fødevarer. Og vi vil gerne fortælle jer om tilsætningsstoffer i fortiden, nutiden og fremtiden. Vores hovedspørgsmål er: Hvilke og hvorfor er der tilsætningsstoffer i fødevarer, og hvordan påvirker tilsætningsstofferne os som mennesker? Spørgsmålet vil vi besvare i løbet af fremlæggelsen.

Nu vil vi gerne fortælle jer om hvordan fødevarerne var i fortiden:

Fødevarerne i fortiden var meget naturlige. Man kunne ikke bare gå ned i Netto og købe en pakke økologisk kød. I fortiden skulle de først ud at skyde dyret og derefter kunne de så gøre det klart til at komme over bålet.

Der var næsten ikke nogle tilsætningsstoffer. De eneste tilsætningsstoffer der var, var egentligt salt og sukker.

I fortiden eksperimenterede man ikke med alle mulige kemiske pulvere og væsker, som vi gør i dag. Det er også en af grundene til at der ikke var så mange tilsætningsstoffer i fødevarerne.

Det var lidt om fortiden, videre til nutiden:

Hvordan er fødevarerne i nutiden?

Nu er vores fødevarer prop fyldt med tilsætningsstoffer. Der er e-numre overalt og der er også ved at komme mikroplastik i nogle af vores fødevarer. Og det synes vi ikke er helt okay fordi man kan få sygdomme af nogle af tilsætningsstofferne.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver