Uddrag fra opgaven
Arbejdseddel-Fordøjelsen Spiserøret: Spiserøret sørger for t transportere maden fra munden og ned i mavesækken. – Mellem spiserøret og mavesækken er der en lukkemuskel der forhindrer, at maveindholdet presses op i spiserøret. Mavesækken: Maden bliver blandet med en væske der indeholder saltsyre og fordøjelsesenzymet pepsin. Pepsin = enzym der spalter peptidsbindingerne i proteinerne. Tolvfingertarmen: Når maden skal videre fra maven til tolvfingertarmen skal den først neutraliseres ved hjælp af en base= HCO3-, fra bugspytkirtlen til 12fingertarmen – så snart PH i 12fingertarmen falder pga det tilførte sure maveindhold. Tyndtarmen samt næringsstoffernes optagelse: Endelig fordøjelse ved hjælp af enzymer fra bugspytkirtel og
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang