Fordøjelsessystemet og urinvejene: organer og funktioner

Fordøjelsesorganerne

Hvilke organer tilhører fordøjelsessystemet?

Mundhulen, cavum oris

Spiserøret, oeseophagus

Mavesækken ventriculus

Tolvfingertarmen duodenum

Galdeblæren vesica fellea

Bugspytkirtlen pancreas

Tyndtarmen, jejunum og ileum

Tyktarmen colon

Endetarmen rectum

Hvad er fordøjelsessystemets hovedopgaver?

Hvad sker der med maden i munden?

I mundhulen, cavum oris bides maden over med fortænderne og findeles ved hjælp af kindtænderne.. tungerne og kindernes bevægelser skubber maden ind mellem kinderne. Spyt fra spytkirtlerne hjælper til med den videre fordøjelsesproces. ( Se figur 96 på side 262 )

Hvilke opgaver har spyttet?

Når maden findeles af kindtænderne, bliver maden blandes med spyt fra spytkirtlerne.

Ved synet og lugten af mad, der virker indbydende, stimuleres spytkirtlernes produktion af spyt, tænderne løber af vand især når man er sulten.

Spytkirtlen stimuleres også, når madenssmagstoffer, sødt, surt, salt og bittert, registrere af smagsløgene på tungens overside. ( se figur 126 på side 318 )

I munden findes talrige andre små slim og spytproducerende kirtler, udførelsesgang fra tre par store spytkirtler.

To orespytkitler glandulae parotis

To tungespytkirtler glandulae sublingualis

To kæbespytkirtler glandulae submandibularis

Betydningen for fordøjelsesprocessen har spyttet både en rensende og en bakterienedbrydende virkning. Den holde tænderne rene for føderester og bevare mundhulen fugtig og smidig. Der produceres ¾ i litter spyt i døgnet.¨’