Side 1 af 6
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Dan Cake – Del 23. Karakteriser kort Dan Cakes segmenteringskriterier og analyser købsadfærden for køb af kager på B2C markedet. Dan Cakes slutbrugere inddeles i tre målgrupper: slutbrugere over 60 år, unge under 20 år og Børnefamilier og cafekunder. Slutbrugerne over 60 år er det mest loyale segment de køber deres kager i supermarkedet og er meget konservative i deres valg af kager. De køber ofte kager på tilbud, her er det kager som citronmåne og roulader. De spiser typisk kager til kaffe og højtider. Unge under 20 år er meget illoyale og fortager typisk impulskøb. De køber ofte kager som et hyggemåltid og har et forholdsvis stort forbrug af kager. Børne familier og cafekunder vil i fremtiden købe flere premium kager da de sætter pris på kvalitet. De køber sjælendt og bager ofte selv. Her er det gode råvarer og høj kvalitet som spiller en stor rolle. I billaget omkring Dan Cake skriver de hvordan man i dag ser en ny tendens på markedet hvor bagerne har en faldende andel og kagerne købes hos døgnkiosker og discountforretninger. Dette kigger vi nærmere på i en købsadfærdsanalyse. 4. Diskuter Dan Cakes strategier |