Formål: Formålet med øvelsen er at bestemme sprits brændværdi
Teori: Et stofs brændværdi angiver den energi der frigives ved afbrænding af 1 kg af det pågældende stof. I øvelsen benytter vi at energien der er benyttet til at opvarme en kendt mængde vand kan beregnes af E = mvand? cvand? (Tslut – Tstart) hvor mvand er massen af vandet, cvand er varmekapaciteten for vand og Tslut og Tstart er temperaturen af vandet ved slut henholdsvis start. Hvis man i udregningerne ligeledes medtager den energi der er gået til at opvarme porcelænsskålen med vand (samt diglen med sprit) bliver resultatet mere pålideligt.
Eksperimentelt:
Til forsøget skal der bruges følgende:
Digel, asbest trådnet, stativ, porcelænsskål, 2 stk ringe, termometer, vægt, vand, sprit.
Lav opstillingen som vist
Vej diglen og nulstil derefter vægten og fyld 1g sprit ( msprit = 1 g) i diglen. Vej ligeledes porcelænsskålen, nulstil og fyld 75 g vand (mvand = 75 g) i den.
Porcelænsskål og digel anbringes nu tilbage i opstillingen. Mål vandets starttemperatur og tænd derefter for spritten med en tændstik. Lad nu spritten brænde ud og hold øje med temperaturen. Når alt spritten er brændt aflæser du sluttemperaturen – du kan se, at alt spritten er brændt når temperaturen stopper med at stige.
Det er gratis at oprette en konto