Convenienceprodukter er et godt alternativ for længere madlavning på travle dage. Eksempelvis har familien Marcussen, som nævnes i bilag 1, haft gode oplevelser med madløsninger og convenienceprodukter generelt. I samme interview fortæller forretningsudviklingsdirektøren fra Løgismose, Steen Olesen, om at de i deres virksomhed udvider for at opnå en større automatiseringsgrad samt en større præcision. Positive bemærkninger omkring branchen kommer også fra varehuschefen i Føtex Rosengårdcenteret, Klaus Slotsager. Han fortæller at tendensen for deres vedkommende har fordoblet sig på et år og han mener, at den tendens vil fortsat vil stige. Reklamen i bilag 2, viser meget præcist hvordan de i branchen kan være en fordel for kunden. Samlet set så ser branchen for convenienceprodukter ud til at være i kraftig vækst. Derfor bliver der højest sandsynligt en øget konkurrence, når andre virksomheder får øjnene op for det stigende marked.
Opgave 2.
Virkningen af markedets omverdensfaktorer
I forhold til conveniencemarkedets omverdensfaktorer, har jeg valgt at fokusere på de miljømæssige og økonomiske faktorer. Netop disse to har blandt andet stor betydning for markedet. Vores fremtid ser hele tiden grønnere ud skridt for skridt. Det gør den også med vores forbrug af mad. Mange mennesker er begyndt at vælge ready to eat retter og det har en rigtig positiv effekt. Priserne ligger i en vifte hvor langt de fleste mennesker kan følge med. Vi sparer helt klart miljøet for unødigt madspild med disse madløsninger. Ofte er disse madløsninger ikke tilegnet mere end en til tre personer hvis man finder dem i butikken. I dag er det muligt at få leveret dine varer til døren, hvilket sparer tid for rigtig mange mennesker. Rent helbredsmæssigt er måltidspakker til døren også et bedre alternativ i en pandemi end hvis alle tog i butikkerne og handlede.
Det er gratis at oprette en konto