Uddrag fra opgaven
Lagkagehuset Indholdsfortegnelse Group supply chain:1 Virksomhedskarakteristik:1 Udfordringer:1 Kritiske succesfaktorer:2 Resultatopgørelse/Regnskabsanalyse3 Group supply chain: De har 12 butikker i England og 3 butikker i New York. De har de gjort med deres gode håndværk. Deres primære vækst vil nu ligge på, at bygge videre i London. Balancen mellem, at have friske produkter på det rigtige tidspunkt er svær, at ramme. De prøver at lukke butikken uden, at have det store madspild. Virksomhedskarakteristik: Lagkagehuset er en kædevirksomhed, som der blev grundlagt i 1991. De har mere end 100 butikker spredt i forskellige lande. Størstedelen af dem ligger her i Danmark, men de
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang