1 / 23 sider - klik for at bladre

Lagkagehuset erhvervscase

Det er gratis at oprette en konto

Lagkagehuset erhvervscase er en erhvervscase-opgave fra 2022 til 2.g el. lign., afleveret til karakteren 10. Fylder 23 sider (4.877 ord, ca. 21 min. læsning) og blev publiceret 14. juni 2026.

En dybdegående erhvervscase om den danske bagerivirksomhed Lagkagehuset. Opgaven præsenterer virksomheden, karakteriserer dens forretningsmodel via Business Model Canvas, og identificerer kritiske succesfaktorer. Den diskuterer udfordringer som lokation, konkurrence og genkendelsesgrad i udlandet, og foreslår løsninger med konsekvensanalyse. Desuden indeholder opgaven bilag med segmentering, værdikædeanalyse, regnskabsanalyse, de 4 P'er, konkurrencetragtmodellen, SWOT og TOWS-analyse.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Omfattende erhvervscase med detaljeret analyse af Lagkagehuset, herunder forretningsmodel, succesfaktorer, udfordringer og løsningsforslag. God struktur og brug af relevante modeller.
Struktur
12
Faglig dybde
12
Kilder
10
Fuldstændighed
12
  • bageri
  • business model canvas
  • detailhandel
  • erhvervscase
  • forretningsmodel
  • konkurrence
  • lagkagehuset
  • markedsføring
  • swot analyse
  • tows analyse

Lagkagehuset

_____________________________________

Erhvervscase

Det Blå Gymnasium Varde

2b1

31. januar 2022

[NAVN A], [NAVN B] & [NAVN C]

Undervisere:

Martin Skov & Gitte Høy Nielsen

Indholdsfortegnelse

Virksomhedspræsentation3

Virksomhedskarakterstik4

Business model canvas (Bilag 1)5

Kritiske succesfaktorer5

KSF 1: Høj kvalitet skaber eksklusivitet5

KSF 2: God service5

KSF 3: Distribution5

KSF 4: Fleksibelt sortiment5

Udfordringer6

Lokation6

Konkurrencepræget marked6

Høj illoyalitet6

Corona nedlukninger i London og New York6

Lav genkendelsesgrad i udlandet6

Løsningsforslag7

Lokation - løsningsforslag no 1.7

Lokation - løsningsforslag no 2.7

Konkurrencepræget marked - løsningsforslag no. 17

Konkurrencepræget marked - løsningsforslag no. 27

Lav genkendelsesgrad i udlandet - løsningsforslag no. 17

Lav genkendelsesgrad i udlandet - løsningsforslag no. 28

Konsekvenser8

Lokation – konsekvens til løsningsforslag no. 18

Lokation – konsekvens til løsningsforslag no. 28

Konkurrencepræget marked – konsekvens til løsningsforslag no. 18

Konkurrencepræget marked – konsekvens til løsningsforslag no. 28

Lav genkendelsesgrad i udlandet – konsekvens til løsningsforslag no. 18

Lav genkendelsesgrad i udlandet – konsekvens til løsningsforslag no. 28

Metode afsnit9

Kildeliste9

Bilag10

Bilag 1 – BMC10

Bilag 2 - Segmentering12

Gallup kompas12

SMOK-modellen12

Bilag 3 - værdikædeanalyse14

Bilag 4 - Regnskabsanalyse16

Analyse af rentabiliteten17

Bilag 5 - De 4 p´er18

Bilag 6 - Konkurrencetragtmodellen19

Bilag 7 - SWOT20

Bilag 8 - TOWS21

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Lignende opgaver

7
Erhvervscase

Lagkagehuset erhvervscase: afsætning og virksomhedsøkonomi

15 sider 2.g el. lign.
10
Erhvervscase

Lagkagehuset: virksomhedskarakteristik og udfordringer

4 sider 2.g el. lign.
4
Erhvervscase

Erhvervscase om Wupti.com

6 sider 2.g el. lign.
7
Erhvervscase

Erhvervscase om Normal A/S

17 sider 2.g el. lign.
-
Erhvervscase

Erhvervscase: BOLIGmiljø A/S

9 sider 2.g el. lign.
7
Erhvervscase

Erhvervscase om Cykelpartner ApS

7 sider 2.g el. lign.
7
Erhvervscase

Erhvervscase om JBS: Virksomhedsbeskrivelse og analyser

7 sider 2.g el. lign.
7
Erhvervscase

Erhvervscase om Fur Bryghus ApS

9 sider 2.g el. lign.
4
Erhvervscase

Erhvervscase om JBS undertøj a/s

21 sider 2.g el. lign.
10
Erhvervscase

Erhvervscase Oddervognen

8 sider
10
Erhvervscase

Erhvervscase om Cykelpartner.dk

20 sider 2.g el. lign.
10
Erhvervscase

Erhvervscase: Normal

22 sider 2.g el. lign.