Karakteristik af den danske dagligvarebranche

Karakteriser den danske dagligvarebranche. Inddrag bilag 1, 2, 3 og 4. Besvarelsen må maksimalt fylde 2.400 anslag med mellemrum.

Den danske dagligvarebranche, er en branche med en del aktører på markedet. Branchen er kendetegnet ved en blanding af differentieret oligopol og monopolistisk konkurrence. I branchen finder vi de store aktører, såsom Bilka, Føtex, Kvickly, Super-Brugsen, Netto og Rema 1000, som alle sammen sidder forholdsvist tungt på markedsandelene. Disse 5 aktører sidder tungt på markedet med en samlet markedsandel på 68,5. Men dette ser ud til at meget hurtigt og ændre sig. I stigende takt med både nethandel, men ligeledes en positiv udvikling hos discountkæderne, så vil markedsandele formentlig ændre sig de kommende år. Ser man på 2019, så oplevede discountkæderne en stor fremgang på 3%, mens supermarkederne kun voksede med 1%, målt med året før. Hypermarkederne, såsom Bilka og Kvickly oplevede modsat discountkæderne og supermarkederne en tilbagegang på 3%, målt på omsætningen. Branchen for dagligvare oplevede en fremgang på 2% totalt.

I branchen for dagligvare er discountkæderne blevet mere populære og valgkriterier hos de danske forbrugere har ændret sig, til fordel for discountkæderne. Ligeledes er det en styrke for discountkæderne, at de danske forbrugere, stort set altid har en butik i nærheden, hvilket gør det nemt for forbrugeren at søge hen mod discountkæderne, fremfor at søge hen mod de større supermarkeder og hypermarkeder. Discountkæderne har ligeledes skabt præferencer hos forbrugerene ved at sætte mere fokus på at levere mere friskhed, men til de samme lave priser, som har været med til at forbedre deres position på markedet for dagligvare i Danmark. Dog er det ikke kun på tværs af markederne aktørne kæmper om markedsandele, men også internt er der hård konkurrence. Dette gør sig både gældende for discountkæderne, men ligeledes de større supermarkeder og hypermarkeder, som forsøger at holde stand mod den positive udvikling blandt discountkæder. Den hårde konkurrence indbyrdes skyldes ligeledes at de mange aktører oftest ligger tæt op ad hinanden med deres butikker. Det bliver derfor hurtigt en kamp om både den bedste placering, men ligeledes også om den bedst pris og kvalitet. Dette gør sig bestemt gældende for discountkæderne, som forsat åbner butikker hele landet over, og oftest tæt op af hinanden.