1 / 2 sider - klik for at bladre

Alvorlige ernæringssygdomme og vitaminmangel

  • Biologi
  • 8. klasse
  • Afleveret til 7
  • 2 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Alvorlige ernæringssygdomme og vitaminmangel er en biologi-opgave fra 2009 til 8. klasse, afleveret til karakteren 7. Fylder 2 sider (624 ord, ca. 3 min. læsning) og blev publiceret 28. juli 2010.

Gennemgang af alvorlige ernæringssygdomme forårsaget af forkert eller mangelfuld kost. Opgaven beskriver symptomer, forebyggelse og behandling for vitamin A-mangel, B-avitaminose, sukkersyge (diabetes) og skørbug. Historisk kontekst for skørbug med James Cook er også inkluderet.

Redaktørens vurdering
7 God
Informativ gennemgang af flere ernæringssygdomme med symptomer og forebyggelse. Teksten er velstruktureret og giver god inspiration, selvom kilder mangler.
Struktur
10
Faglig dybde
7
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • diabetes
  • ernæringssygdomme
  • james cook
  • skørbug
  • sukkersyge
  • sund kost
  • vitamin a
  • vitamin b
  • vitamin c
  • vitaminmangel

Der findes flere alvorlige ernæringssygdomme, de skyldes forkert og mangelfuld kost. Mange af dem kan forebygges ved at sørge for, at ens krop får et optimalt og ernæringsmæssigt og korrekt måltid. Vitamin A - mangel Mangel på vitamin A giver en række alvorlige symptomer. Som med de øvrige ernæringssygdomme skyldes de, at kroppen får mangelfuld nærigt kost. Og dermed fejlernæres. En af de ting mennesket spiser for meget af, er slik. Slik indeholder nemlig ikke vitaminer/mineraler, men sødestoffer.

Symptomerne kan være, hyppige infektioner i luftvejene, hævelser og bylder i mund og på tunge, stresset udseende. Forebyggelse og behandling: Vitamin A mangel forebygges næsten altid gennem en sund kost med masser af frugt og grøntsager. Hvis din krop ikke er glad for frugt og grønt bør du supplere med vitamintilskud i din daglige kost. Er manglen udtalt med svære symptomer, kan der gives injektioner med vitamin A.

Mennesket skal ha 600g frugt og grønt hver dag.B-avitaminose B-avitaminose er betegnelsen for det sygdomsbillede, der opstår, når kroppen har vitamin B mangel. Som nævnt ovenfor er vitamin B en stor gruppe af vitaminer, der har indflydelse på mange funktioner hos mennesket; særligt i forbindelse med centralnervesystemet. Symptomer: Lammelser, almen svækkelse, tvangsbevægelser og forvirring i hovedet. Forebyggelse og behandling: B-vitaminmangel forebygges ved at sørge for, at kroppen får en ernæringsmæssigt optimal fødediæt; evt. suppleret med et multivitamintilskud.For fed kost Mange mennesker får en alt for fed kost. Det skylles bla. Slik, sodavand, chokolade. Kød er det som mennesket spiser mest af, det er der hvor kroppen for de fleste proteiner fra. Ca. 26% af kødet består A-vitamin, B-vitaminer og D-vitamin samt til mineralerne zink, selen og jern

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver