Jeg tror chipsene ætser i rensebenzinen, da syren fra rensebenzinen ætser. Måske bliver tingene delt op i forskellige ting, såsom fedt, planteolie, salt eller noget andet?
Materialer
2 Petriskåle
1 Kaffefilter
1 Tragt
1 Skvat Rensebenzin
Nogle Scottie Franske Kartofler bestående af: 34 % planteolie, 64 % kartofler og
1 % salt
Næringsindhold pr. 100 gr. Ca.
Energi 2200 kj/530 kcal
Protein 4,5 g.
Kulhydrat 53 g.
Fedt 33 g.
Fremgangsmåde
Put chipsene ned i en petriskål. Knus dem i små stykker. Put et skvat rensebenzin i. Vent minimum 5 min. Tag tragt, kaffefilter og en petriskål. Tag kaffefiltret ned i tragten og tag det over petriskålen uden væske og chips i. Hæld derefter indholdet fra den anden petriskål ned i gennem tragten med kaffefiltret. Nu skulle der gerne være chips i kaffefiltret og væsken i petriskålen.
Resultat
Det der lige er blevet gjort er at vi har spaltet det meste af fedtet (planteolie) fra kartoflerne (chipsene) fra hinanden. Så det man står med i skålen er planteolie og lidt rensebenzin. Og i kaffefiltret er der kartofler med meget lidt planteolie og meget lidt rensebenzin. Så hvis man sagde at der ikke var rensebenzin i noget af det kunne man putte planteolie i kartoflerne og de ville næsten vare som før.
Det er gratis at oprette en konto