Vi kender dem alle. De er søde, røde og saftige. Jordbærrene. Desværre er det kun i sommersæsonen, at de kan ses på rad og række på supermarkedets hylder. Store, svulmende og duftende. Personligt ville jeg helst foretrække, at de kunne fås hele året rundt, men så alligevel kunne man ikke opleve nydelsen af ”årets første jordbær”. Godt nok er det ikke lige årets bedste jordbær, som får æren af at være årets første. Men så skulle man jo også vente helt til juni måned, hvor de bliver rigtig søde og røde. Det kan man jo bare ikke vel? I hvert fald ikke for mit vedkommende. Ligeså snart at jordbærsæsonen slutter engang sidst i juli, glæder jeg mig allerede til at skulle spise dem igen. Og der går ikke ret mange dage, fra at de er kommet på hylderne, og til at jeg sidder og nyder dem på terrassen i solen, med et koldt glas vand med isterninger.
Mit første jordbær i år var som altid ikke noget at prale af. Det var utrolig tiltrækkende ved første øjekast, men da jeg tog den første bid, flød skuffelsen bare ud ad mig. Det var helt hvidt indeni og havde ikke nogen spor af sødme. Jeg blev ret skuffet over det, men det gør man jo altid med årets første jordbær. Det var slet ikke så rødt indeni, som jeg havde forventet og langt fra sødt, nærmere bittert.
Det er gratis at oprette en konto