Fase 1: Formålet med analysen er at, finde ud af hvor ofte folk spiser i den specifikke restaurant, hvad de plejer at spise, og hvorfor de kommer der. På denne måde vil vi kunne se, hvilke faktorer vi skal sætte flere kræfter ind på, eller forbedre, for at fremme salget.
Fase 2: Hvad er det der får folk til at komme på Mc Donalds, og hvad plejer de at købe hos os. En stor faktor kunne være coin offers, der frister meget til impulskøb, men hvis vi kunne fremme en anden faktor og trække folk mere til den vej, kunne gennemsnit salget øges.
Fase 3: Behovet for denne analyse må siges at vægtes højt, da omkostningerne ved at uddelt spørgeskema, er minimale, da de kan uddeles når folk bestiller deres mad. Der kunne eventuelt uddeles en lille gevinst i form af en cheeseburger eller is, hvis folk gider bruge tid på at udfylde skemaet. Dette vil give en mindre omkostning, vægtet i forhold til hvis resultatet virker.
Fase 4: Vejen vi vil gå med vores dataindsamling er:
Datakilder Field research Kvantitative datakilder.
Grundlaget for dette er at det er et uddelt spørgeskema, der vil blive uddelt til alle over 18, og kan derfor ligges ind under ”personligt interview”.
Det er gratis at oprette en konto