KRAMS opgave om sundhed og livsstil

Kost………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………3,4,5Rygning…………………………………………………………………………………………………………………………………………….5,6,7,8,9Alkohol…………………………………………………………………………………………………………………………………………..9,10,11,12Motion……………………………………………………………………………………………………………………………………………..……13,14Seksualitet………………………………………………………………………………………………………………………………………..14,15,16Stress………………………………………………………………………………………………………………………………………………..16,17,18Søvn…………………………………………………………………………………………………………………………………………………19,20,21Kilder………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….21Evaluering…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..22

Kost

Morgenmad

Antal ( g, dl, osv)

Antal kJ

Havregryn

3 dl

1617 kJ

letmælk

2x Alm glas

810 kJ

Middagsmad

Mørk rugbrød

2 skiver

701,4 kJ

Usaltet Smør

1 spsk.

441 kJ

Frikadelle pølse

3 skiver

403 kJ

Aftensmad

Knorr lasagnette

100 g

1457,4 kJ

Oksekød ca. 14%

300 g

2591,4 kJ

Aftens kaffe

Banan

2 alm

550 kJ

Nutella

2x1 normal portion

659 kJ

Lyst toastbrød

2 skiver

756 kJ

Drikke varer i løbet af dagen

1,5 l cola

2709 kJ

I alt

12695 kJ

Hvad betyder det hvis du spiser flere KJ end du forbrænder?Man tager på hvis man spiser for mange KJ og ikke dyrker nok motion, det kunne bare være en rask gåtur om dagen eller evt. en tur i motionscenter.Forklar hvad kroppen bruger af de forskellige næringsstoffer og hjælpestoffer til og hvorfra vi får: proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineralerProtein er et meget vigtigt næringsstof, da det dels bruges til at danne energi og dels er med til at opbygge hele organismen. På grund af proteinets opbyggende virkning er det meget skidt at mangle protein under opvæksten. Protein kan være af animalsk eller vegetabilsk oprindelse. Animalsk protein kommer fra dyr og findes i eksempelvis æg, mælk, ost, kød, fisk og skaldyr. Vegetabilsk protein kommer fra planter og findes i eksempelvis ærter, bønner (sojabønner, hvide bønner og brune bønner), ris, grahamsgryn og havregryn. Proteiner er med til at vedligeholde kroppens forskellige væv. Derfor er det vigtigt at spise noget fra denne kategori i hvert hovedmåltid. Protein behøver dog ikke at udgøre en specielt stor del af måltidet, da blot en lille mængde protein af god kvalitet sikrer, at måltidets samlede proteinkvalitet bliver god. Det er ikke nødvendigt at spise animalske fødevarer for at få protein nok. Man kan godt være vegetar og få tilstrækkeligt protein, men dette kræver dog, at man er opmærksom på at udvælge fødevarer fra planteverdenen med et højt proteinindhold. Derudover kan man supplere med æg, mælk og ost.