  Side 1 af 11
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Alkohol- og mælkegæring + pulsFormålet med dette forsøg er, at undersøge hvor afhængig, gærcellerne er af temperaturen. En anden ting er, at komme ind på mindst-, maksimal- og optimaltemperaturen for gærcellerne. Der indeholder teori om emnet. Materialer og metode omkring forsøget, samt resultater vist i diagrammer. |
|||||||||||||||||
pdf-format (86KB) 
