Polære og upolære stoffer: Kemirapport om opløselighed

Fag: KemiKlasse: 1.KNavne: Amanda, Kathrine og MajkenDato: 06-10-2013Skole: Randers HF og VUC

Indholdsfortegnelse

Indhold

1.Indholdsfortegnelse2

2.Indledning3

3.Formål4

4.Teori4

4.1 Elektronparbindinger4

4.2 Elektronprikmodel4

4.3 Strukturformlen4

5.Polær og upolær stoffer6

5.1 Polær6

5.2 Upolær6

5.3 Vores forventninger6

5.4 Materialer: Apparatur6

5.5 Kemikalier6

5.6 Teststoffer6

6.Forsøget7

7.Resultater8

8.Hvilke stoffer er polær og upolær8

8.1 Vand8

8.2 Heptan8

8.3 Natriumchlorid8

8.4 Diiod9

8.5 Pentan9

8.7 Glukose9

9.Konklusion10

Indledning

Vi vil finde ud af hvad elektronparbinding er, og hvad det har med polær og upolær stoffer at gøre.

Vi vil også vise hvad polær og upolær stoffer er, og hvordan man kan regne det ud.

Til sidst vil vi finde ud af, om polær og upolær stoffer kan blandes.

Formål

Formålet ved dette forsøg er, at se, hvad der kan blive opløst i vand (H2O) og rensebenzin, som hedder heptan i den kemiske verden (C7H16). Vi vil også finde ud af, om der er en sammenhæng mellem stoftyperne og opløseligheden.

Teori

4.1 Elektronparbindinger

Elektronparbindinger er, hvis 2 nitrogen atomer danner en ædelgasstruktur, så skal de dele en elektron fra hvert af atomerne, og det kommer der en elektronparbinding ud af.

Ædelgasser, har 2 eller 8 elektroner i yderste skal. Så ikke metalatomer vil forsøge at få samme elektronstruktur som ædelgasserne har.