  Side 1 af 4
|
|
||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af VandopløslighedEt polært stof er et stof der har en positivt elektrisk ladet ende, altså en +pol og en negativt elektrisk ladet ende. Vand er polært og det skyldes forskellen i elektronegativitet mellem hydrogen og oxygen. Oxygen har en elektronegativitet på 3,44 mens hydrogen ligger på 2,2. Elektronskyen er således forskudt fra hydrogen over mod oxygen, hvilket gør hydrogenatomerne en smule positivt ladede i forhold til oxygen. Kombineret med at atomerne danner en vinkel, dannes der således en negativ pol i 'oxygenenden', mens der i den ende, hvor de to H-atomer sidder, dannes en positiv pol. |
|||||||||||||||
pdf-format (230KB) 
