Uddrag fra opgaven
Cupcake Kemirapport Indledning: Formål Formålet med forsøget er, at finde ud af, hvor stor en kages udvidelse er med forskellige ingredienser under bagningen. Man skal afgøre om kagens volumen kun kan øges når der er bagepulver i dejen. Teori Kagens udvidelse kan man finde ved brug af rumfangsberegninger. Man skal afgøre produkternes masse (m) ved brug af stofmængdeberegninger før og efter forsøget, man skal benytte formlerne: n=mMSymboler: n = stofmængden - stofmængden er antallet af molekyler/atomer/formelenheder som man har. Enheden man bruger til n er mol. (1 mol=6,02?1023stk.) m = massen - massen er målt i gram. Enheden er altså
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang