Side 1 af 2
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af LagkadehusetKonkurrencesituationen i bageribranchen og konditor branchen er meget hård og det skyldes, at der er kommet billigere alternativer til kager og brød og flere muligheder for at skaffe kagerne og brødet f.eks. i discountbutikkerne. Nogle af de store konkurrenter i bageri- og konditorbranchen er Guldbageren som har 57 bagerier rundt omkring i Danmark, KonditorBageren som har 53 bagerier fordelt rundt i Danmark. Udover det er Emmerys, Meyers Bageri og andre også konkurrenter til Lagkagehuset , da de tilbyder det samme sortiment - dog er Lagkagehuset kendt for at være unik og mere som en café. |