Forside
Indholdsfortegnelse
Forside1
1. Karakteriser kort virksomheden Lagkagehuset.3
De 4 P’er3
Place:3
Promotion:3
Afrunding på de 4 P’er:3
2. Analyser branchen Lagekagehuset befinder sig på4
Porters five forces4
Truslen fra nye udbydere:4
Truslen fra købere:4
Truslen fra substituerende produkter:4
Truslen fra leverandører:4
Konkurrencesituationen på markedet:4
Konkurrencemæssig position:5
3. Analyser Lagkagehusets målgruppevalg på konsumentmarked5
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%5
4. Diskuter og vurder Lagkagehusets internationalisering5
1. Karakteriser kort virksomheden Lagkagehuset.
Lagkagehuset er en dansk produktionsvirksomhed, som producerer og sælger kager, brød, kaffe og m.m. Lagkagehuset havde 436 medarbejder i 2013, og har hovedsæde i København og består i 2015 af 39 butikker i de større byer i Danmark. Lagkagehuset har sin egen website og er aktiv på Instagram og Facebook med ca. 15.000 følgere. Virksomheden blev startet op i 2008 á ejer af 2 bagerier, derudover ejes Lagkagehuset også af FSN Capital.
De 4 P’er
Product: Lagkagehusets produkter er kager, brød, kaffe, snacks, salater og andre små måltider. Disse produkter består af høj kvalitet og bliver solgt i hyggelige omgivelser. De nybagte brød og kager som bliver solgt i butikkerne, er et af de vigtigste for virksomheden. Produkterne tilpasses til de enkelte butikker. Butikken på Københavns Hovedbanegård, er der det meste to-go shop.
Price:Priserne for virksomhedens produkter er høje, også højere end hos konkurrenterne. Årsagen til de høje priser, er nemlig på grund af deres kvalitet på varen. Men derudover tilbyder Lagkagehuset også forskellige slags rabatter – fx er der ugentligt rabatter på udvalgte kager og brød. Man kan også få stempelkort for to-go kaffer. Børn kan også få en gratis bolle, hvis kunderne fremviser en bon på over 1000 kr. fra Lagkagehuset, får de også en gratis kringle eller to brød.
Det er gratis at oprette en konto