1 / 4 sider - klik for at bladre

Kemiforsøg: Udskillelse af salt fra popcorn

  • Kemi
  • 1.g el. lign.
  • 4 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Kemiforsøg: Udskillelse af salt fra popcorn er en kemi-opgave fra 2008 til 1.g el. lign.. Fylder 4 sider (898 ord, ca. 4 min. læsning) og blev publiceret 14. januar 2010.

Denne rapport dokumenterer et kemiforsøg med det formål at udskille salt fra popcorn. Den beskriver den eksperimentelle opsætning, anvendte materialer og de udfordringer, der opstod undervejs, især med stivelse. Rapporten indeholder beregninger af saltindhold og diskuterer fejlkilder samt mulige forbedringer af metoden.

Redaktørens vurdering
7 God
En velstruktureret rapport om et kemiforsøg, der beskriver metode, resultater og diskuterer fejlkilder. Giver god indsigt i eksperimentelle udfordringer.
Struktur
10
Faglig dybde
7
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • eksperiment
  • fejlkilder
  • filtrering
  • kemiforsøg
  • palmeolie
  • pentan
  • popcorn
  • salt
  • separation
  • stivelse

I vores forsøg vil vi skille saltet fra popcornene. Vi skulle selv finde ud af hvordan vi skulle gøre, så der blev derfor meget bøvl, og vi blev de første forsøgskaniner, så andre lærte af vores fejl.

Popcorn består af majskerner, fedtstof og salt.

I vores forsøg har vi brugt ’Snack Foods popcorn’ som består af 74 % majskerner, 24 % palmeolie og 2 % salt.

Salt opløses i vand, men der kom jo desværre det problem at vi ikke kunne få stivelsen ud. Andre hold har prøvet med aktivt kul, og der fjernes delvist det hele, men det har vi ikke brugt.

Vi rendte på et par problemer hen ad vejen, så derfor er der et par fejlkilder, men det kommer jeg nærmere ind på.

Hele min rapport vil indeholde denne problemformulering, en dokumentation som vil indeholde forklaringer på eksperimentet, beregninger og andet, og til sidst vil der være en konklusion, som er en afrunding, og som bl.a. også vil indeholde nogle tak og beregninger, og de fejlkilder der har været hen af vejen.

Jeg vil hen af vejen forklare:

Hvordan stilles forsøget op?

Hvordan får vi saltet ud af popcornene?

Hvor mange popcorn bruger vi?

Hvad kan være et stort problem og hvorfor?

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver