Adskillelse af salt og sand

Formålet ved forsøget er at adskille sand og salt gennem filtrering og fordampning.

Teori

NaCl er en neutral kemisk forbindelse mellem Na+ og Cl- hhv. Natrium og Klor ioner. I fast form er natriumklorid opbygget af et iongitter der i vand bliver nedbrudt. Vandmolekylerne (som vist på nedenstående tegning) bliver trukket ud af iongitteret af de polære vandmolekyler.

Na+ bliver omsluttede af de negative oxygen atomer.

Cl- bliver omsluttede af de positive hydrogen atomer.

Sandet vil ikke gå i forbindelse med vandmolekylerne og vil derfor forblive i dets fast form.

Hypotese

Natriumklorid er nu ioniseret og opløst i vandet derfor mente vi, at saltet nu kunne passere uhindret gennem filterpapiret. Dog mente vi også at sandet ville forblive i dets faste form og derfor ville sandmolekylerne være for store til at passere gennem det finmaskede filterpapir.

Vores hypotese konkluderede også, at en del af saltet ville gå tabt efter filtreringen. Det kunne være, at noget af opløsningen blev siddende i filterpapiret eller reagensglasset.

Demineraliseret saltvand bliver på billedet hældt gennem et filterpapir

Resultater

Masse af salt (før)

Masse af sand (før)

0,20 g

0,21g

Masse af petriskål 1

Masse af petriskål 2

Masse af filtrerpapir

35,65g

49,17g

0,37g

Masse af petriskål 1 med inddampet salt