I biologi har vi lavet forsøg omhandlende osmose i agurk. Her var formålet at bestemme, hvilken NaCl-koncentration, der modsvarer koncentrationen i en agurk, og bestemme NaCl-koncentrationen i en ukendt NaCl-opløsning. Derudover skulle vi også iagttage osmose i agurkestykkerne.
Sådan var forsøget opstillet, da vi havde tilføjet NaCl-opløsningerne.
Min hypotese til forsøget er at, jeg tror at agurkerne med det største NaCl-koncentration vil skrumpe ind og blive mindre, fordi vandt er blevet optaget af saltet. De agurkestykke der skrumper ind, vil også have en blødere koncertens end agurkestykkerne som blev udsat for en mindre NaCl-koncentration. Agurkestykkerne der bliver udsat for mindst NaCl-koncentration, vil være stive og spændte. Dvs. at jo større NaCl-koncentrationen er, jo højere vægtstigning vil der forekomme.
Diffusion er en egenskab, der tilhører alle molekyler: de bevæger sig jo varmere, jo hurtigere er bevægelsen, dette gør at molekylerne ramler ind i hinanden, og dermed kommer til at bevæge sig i tilfældige retninger, som gør at molekylerne spredes jævnt i omgivelserne. Molekylerne bevæger sig ad en koncentrationsgradient, de bevæger fra høj til lav koncentration; fra steder med højt indhold af et stof til steder med et lavt indhold af et stof. Et eksempel på diffusion kan fx være øvelsen vi lavede i biologi ude på gangen, hvor vi skulle gå frit omkring indtil vi stød ind i noget/nogen og skulle derefter skifte retning.
Det er gratis at oprette en konto