MASH’s er inde under restaurationsbranchen hvilket gør dem til en servicevirksomhed. MASH’s produkt er primært salg af kød til deres spisende kunder i deres mange restauranter. Deres primære signatur udskæring og en meget eftertragtet ret blandt deres kunder er den populære danske dry-aged ribeye. Denne udskæring har hjulpet MASH i deres nyeste resultant i Danmark nemlig den i Odense, ”MASH Odense åbnede 1. december 2016, og restauranten og brandet har haft så meget vind i sejlene, at kæden nu kigger sig om efter lignende muligheder.” Dette citat hjælper med at få en bedre forståelse af MASH’s vækst i restaurationsbranchen, altså må deres produkter være en del bedre end deres konkurrenter. Deres produkter er også en del dyre end hvad deres konkurrenter er, men MASH synes at det er det hele værd, da kvalitet af det produkt som kunder betaler for, er helt i top. ”Vi er muligvis lidt dyrere end andre, men mange føler os, at de virkelig får noget for pengene." MASH føler altså at de kan have god samvittighed når man snakker om deres priser på deres menukort, da deres kvalitet er toppen på deres marked. MASH’s produkter kommer fra Danish Crown og er en meget værdsat samarbejdspartner, som overstående også siger omkring deres signatur udskæring, som man godt kan kalde en form for specialvare, da deres konkurrenter ikke har en lige så stor form for kvalitet af deres produkt. Kødet bliver altså udsat for en dry-aged proces, som indebærer en modning af købet, dette produkt er MASH meget stolte af at kunne servere for deres kunder. MASH er i gang med en udviklingsfase af deres restauranter i Danmark, de vil gerne til Esbjerg da de ser byen som et potentielt marked for en ny restaurant. De seneste år har MASH været under en vækstfase da de åbnede en ny restaurant i Odense i 2016, hvilket har givet dem meget vind i sejlene og en del blod på tanden i form af en overvejelse af endnu en resultant i Esbjerg. Altså er MASH’s primære produkt salg af godt kød i deres kvalitetsbevidste restauranter.
Det er gratis at oprette en konto