MASH: produkt, omverden og strategiske forslag

Afsætning – MASH Redegør kort for MASH’s produkt MASH’s er inde under restaurationsbranchen hvilket gør dem til en servicevirksomhed. MASH’s produkt er primært salg af kød til deres spisende kunder i deres mange restauranter. Deres primære signatur udskæring og en meget eftertragtet ret blandt deres kunder er den populære danske dry-aged ribeye. Denne udskæring har hjulpet MASH i deres nyeste resultant i Danmark nemlig den i Odense, ”MASH Odense åbnede 1. december 2016, og restauranten og brandet har haft så meget vind i sejlene, at kæden nu kigger sig om efter lignende muligheder.” Dette citat hjælper med at få en